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“糖化”讓皮膚變老,身體變差,看完默默扔掉家里的甜食飲料

“糖化”讓皮膚變老,身體變差,看完默默扔掉家里的甜食飲料

發布日期:2019-02-14 作者: 點擊:

我們都知道,身體的“氧化反應”對皮膚和身體老化都有很大的影響,但Z近研究卻發現,導致皮膚老化、甚至身體老化還有另外一個“黑手”——糖化?!疤腔笔敲廊莺徒】档拇髷?,不僅會惹來皮膚松弛、變黃變黑、皺紋雀斑等問題,還會直接導致糖尿病等疾??!如何拒絕身體“糖化”?

什么是皮膚的“糖化”?

我們都知道“吃甜食會變胖”,但你一定沒想到,體內糖分太多還直接跟肌膚身體的老化相關!

肌膚的糖化,是指身體內的蛋白質與糖結合而硬化變質,使肌膚變黃并產生皺紋與松弛。

“糖化”如果發生在皮膚內的膠原蛋白里,就會令膠原纖維失去彈性,皮膚的緊致程度就會下降,變得松弛和產生皺紋。從皮膚表面來看,肌膚底層變黃變暗自然會影響表層的顏色,因此我們自然會覺得皮膚黃黃的了。

“糖化”程度逐漸變高,不僅會使肌膚老化,而且還可能引起糖尿病等可怕的疾病。如今,醫療界常說比起“氧化”,“糖化”更是美容和健康的大敵。因此,想要讓肌膚keep住年輕狀態,就要馬上拒絕“糖化”!

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小測試:你容不容易被“糖化”盯上?

1.在辦公室經常食用甜食如點心、曲奇。

2.在晚間會把零食、糖果當做夜宵。

3.把冰激凌、飲料代替白水喝。

4.喜歡吃辛辣的食物。

5.每頓必吃米飯、面食。

6.討厭吃蔬菜、豆制品。

7.很少運動,基本一天都坐在座位上。

以上選項,如果你符合三項以上,身體極有可能已經“高糖”,而且符合越多,身體越容易發生糖化現象。

封鎖糖化拒絕皮膚暗沉老化

方案一:抗糖化食物

營養師認為,想要對抗糖化作用,方式很簡單,只要靠吃蔬菜就做得到。

1.鱷梨

鱷梨,又稱牛油果,曾被稱為“營養價值Z高的水果”,富含抗氧化的油酸、維他命E,還有麩氨基硫、輔酶Q10等。

2.芹菜

芹菜豐富的膳食纖維能幫助整頓腸道環境,能夠預防血糖急速上升與便秘。此外還有促進代謝、打造美肌的維他命B1、B2,防止細胞、血管受到活性氧的傷害。

3.苦瓜

苦瓜的苦味是包含在果皮內的苦瓜素,是可以抑制血糖的成份。此外還含有植物胰島素與錳,可以使血糖安定。

4.海藻類

海藻類不但食物纖維豐富,卡路里也很低,吃多不怕胖。海藻的水溶性纖維可以將血壓,并抑制血糖上升。

5.秋葵

秋葵中獨特的黏稠成分,是具有抑制消化、吸收速度,并防止血糖極速上升的食物纖維果膠。另外,還有抗氧化的胡蘿卜素,與含有保濕成分的硫酸軟骨素,也對皮膚有益。

方案二:“低糖”飲食計劃

1、減少碳水化合物

想要阻絕糖化作用,排除任何碳水化合物或許是Z有效率的方法,但這樣可能會造成你營養失衡,反而丟了健康。

專家建議,不需要完全抽離淀粉,只需要搭配豐富的蔬菜、藻類一起吃,就可以減緩血糖上升速度。此外,也可以把油(或堅果)跟醋混合,當做沙拉醬淋在蔬菜上吃,不僅美味也很清爽。

2、多攝入延緩血糖的食物

在吃主食的同時,多攝入一些延緩血糖上升的食物,比如大量的少油蔬菜,以及豆制品、奶類、魚肉等富含蛋白質的食物,可以有效減少皮膚的糖化反應。

多吃綠葉蔬菜來配合主食尤其有益,因為它不僅能有效提高飽腹感,還有利于預防認知功能的衰退,遠離多種癌癥、冠心病和糖尿病。

3、控制糖和淀粉的總量

即便吃所謂的粗糧,總量也要控制在合理范圍中。比如有些人認為玉米是粗糧,每餐吃兩個大玉米棒,實際上碳水化合物已經過多,總血糖水平上升幅度就會加大。

又比如說,很多人認為水果干很健康,于是大棗、葡萄干、桂圓、杏干等大把地吃,這也會帶來太多的糖分,從而提高糖化反應。這些水果干每天吃一把就足夠了,否則就要相應扣減主食。

4、補充充分的膳食纖維和維生素

高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素供應不足,故宜多吃些新鮮蔬菜。

水果類含果糖較多,血糖控制不好時Z好免食??闪硗饪诜喾N維生素和礦物質片(丸)來補充。

推薦:有效降低糖化反應的食物

南瓜:南瓜中含有葫蘆巴堿、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等,可以使體內血糖下降而無饑餓感,日常生活中可以用南瓜代替部分主糧。

番石榴葉:研究證明,石榴葉比鮮果更好,且具有一定的調節血糖的作用。動物試驗證明葉中有效成分為黃酮苷,該物質對胰島素水平無明顯改善。

銀耳:白木耳含豐富的膳食纖維,且熱能較低。近年報導,銀耳含有豐富的銀耳多糖,其對胰島素降糖活性有明顯影響。此外,白木耳中的膳食纖維有延緩血糖上升的作用。

方案三:“控糖”生活方

1、提高身體的“抗糖化”能力

提高身體對血糖的控制能力,提高胰島素敏感度,可以有效減少糖化反應。

要做到這一點,Z好的方法就是健身減肥。把腰腹上的多余脂肪減掉,胰島素敏感度就會隨之上升,血脂代謝就會回歸正常狀態;把身體的緊實度提高,讓肌肉更加充實,血糖控制能力就會加強。

一個全身肌肉充實的人,一個體能充沛耐力十足的人,血糖控制能力必然強大,看起來也會比實際年齡年輕。

2、定點睡覺

從凌晨4時到上午9時,是人體血糖Z容易升高的時段。如果早晨沒按時起床,一天的血糖規律就會被打亂,糖化反應也容易發生。

因此,晚上Z好在10點之前上床,第二天早晨6點至8點之間起床,保證8小時左右的睡眠。

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